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Le centre d’interprétation

La Fromagerie St-Guillaume a choisi de faire de son centre d'interprétation un projet unique en son genre. Touristes et visiteurs de la région y découvriront en détail la fabrication du fromage et apprendront tout sur l’histoire d'Agrilait.

Découvrez, goûtez et observez !

Les fromagers à l’œuvre


Entrez dans l’univers du fromage, en photos, en vidéos et en temps réel grâce à un grand écran en haute résolution qui diffuse la production en direct et aux caméras plongées dans l'usine. Les visites guidées sur demande assurées par l’équipe du Centre d’interprétation vous feront voir tout le savoir-faire des fromagers.

Une visite enrichissante


En plus d'être très éducative, la visite est également interactive. Le centre d'interprétation de la fromagerie a comme objectif d'éduquer et de sensibiliser les visiteurs au monde du fromage tout en leur faisant vivre une expérience enrichissante.

Boutique et bar laitier

Tous les produits de la fromagerie sont en vente au centre d’interprétation.

Un bar laitier y est en fonction durant la période estivale, jusqu’à l’action de grâce.

Stationnement gratuit. Une borne de recharge pour véhicules électriques est également disponible à proximité.

Horaire et tarifs


Entrée gratuite

Visites guidées sur réservation seulement :

5,75$ tx incluses par personne*

*Gratuit pour les enfants âgés de 5 ans et moins, accompagnés d’un adulte (maximum de 2 enfants par adulte).

Heures d’ouverture


VOIR HORAIRE DES FÊTES PLUS BAS

Lundi

10 h à 17 h 30 *

Mardi

10 h à 17 h 30

Mercredi

10 h à 17 h 30

Jeudi

10 h à 17 h 30

Vendredi

10 h à 17 h 30

Samedi

10 h à 17 h 30 **

Dimanche

11 h à 17 h

* Ouvert les lundis entre le lundi de Pâques et l’Action de Grâce seulement.
** Veuillez noter qu’il n’y a pas de production à la fromagerie le samedi.

Visites guidées - Sur réservation seulement


La visite animée par un guide est d’une durée approximative de 45 minutes.

Horaire estival


En juillet et en août, le centre d’interprétation est ouvert jusqu’à 20 h à tous les vendredis.

Une réception en vue?


Simplifiez-vous la vie en commandant vos assiettes de fromages et vos paniers cadeaux dès maintenant. Choisissez parmi une belle sélection de fromages St-Guillaume et de l’Île-aux-Grues. Pour plus d’information, appelez-nous sans frais au 1-888-868-2022 poste 10275.

Communiquez avec le centre d’interprétation
M. François Darcy
Tél. 819 396-2022 poste 275
fdarcy@stguillaume.com
Centre d’interprétation de la Fromagerie St-Guillaume

La Fromagerie St-Guillaume
est un fier membre de