Grilled cheese: à vos fruits et légumes!
3 novembre 2020Cherchez-vous un moyen de manger plus de fruits et de légumes?
Incorporez-les à vos grilled cheese !
Parfaits pour les lunchs en mode télétravail ou ces journées où le temps nous presse, les grilled cheese sont rapides à réaliser et si réconfortants. Nous adorons leur chaleur et leur texture à la fois croustillante et fondante. Bien qu’on les apprécie à l’année, l’arrivée de la saison froide est un bon prétexte pour les réinventer.
Tout comme les pizzas, les grilled cheese vous offrent le loisir de vous laisser inspirer par les « touskis » de votre frigo et de votre garde-manger. Variez les pains, les garnitures et les fromages et le tour est joué!
Voici donc d’excellentes recettes de grilled cheese garnis de fruits et de légumes!
Grilled cheese aux fruits
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Cheddar-vieilli-Gamme-blocs-200g-sans-5-ans.png?resize=1024%2C862&ssl=1)
Vous avez des poires, des prunes, des canneberges ou des pommes? Faites-les caramélisées quelques minutes avant de les insérer entre deux généreuses tranches de pain aux raisins et noisettes!
Nos cheddars vieillis se marient particulièrement bien avec les fruits.
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled-cheese-de-luxe-aux-bleuets-a-la-dinde-et-a-la-mozarella-CROP-Zeste.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese de luxe aux bleuets, à la dinde et à la mozarella @ Zeste.ca
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled-cheese_cheddar_poire_l-718x1024-credit-Cindy-Boyce-Trois-fois-par-jour-CROP.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese au cheddar fort, à la poire, aux noix & au miel crémeux @ Trois fois par jour, crédit photo Cindy Boyce
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Grilled-cheese-cochon-source-Zeste-CROP.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese « cochon »
@ Zeste.ca
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Tasty_04-grilled-cheese-thon-et-canneberges-CROP-Jimmy-Sevigny-photo-Isabelle-Lamy.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese au thon et aux canneberges
@ Jimmy Sévigny, crédit photo Isabelle Lamy
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Sandwich grillé au fromage en grains et aux pêches
@ LCBO
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Recevoir aux grilled cheese dans une plaque
@ Wooloo
Grilled cheese aux légumes
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Fromages_combo_Emmental_Tex-Mex_Gratine.png?resize=1024%2C640&ssl=1)
Voici de merveilleuses suggestions de grilled cheese garnis de légumes. Ils sont parfaits pour passer vos restes de poireaux, de chou-fleur et même d’asperges!
Optez pour des légumes et des fromages différents chaque fois et faites plaisir à vos papilles!
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled-cheese-sandwich-with-leek-confit-CROP-PLC.jpeg?resize=512%2C396&ssl=1)
Sandwich au fromage fondant et son confit de poireau
@ Producteurs laitiers du Canada
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled-cheese-au-chou-fleur-CROP-Tastemade.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese au chou-fleur
@ Tastemade.fr
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Sandwich-grillé-aux-légumes-dété-CROP-LOCO.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Sandwich grillé aux légumes d’été
@ LOCO
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled-cheese-asperges-CROP-PLC.jpeg?resize=512%2C396&ssl=1)
Sandwich au fromage suisse fondu et aux asperges
@ Producteurs laitiers du Canada
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Grilled cheese aux oignons caramélisés
@ Unilever
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Grilled cheese aux épinards et pesto
@ Assiette Nette
Et avec ces « légumes » qui sont en réalité des fruits…
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On parle ici des tomates, des poivrons, des avocats, de l’aubergine et des olives, entre autres, qu’on a tendance à cataloguer comme des légumes car ils sont moins sucrés ou ne le sont pas du tout.
C’est incroyable comment ils ajoutent des textures et des saveurs différentes à nos grilled cheese!
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Grilled cheese aux épinards et aux olives
@ Olives from Spain
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Grilled-cheese-tomate-CROP-Selection-Readers-Digest.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese classique (le meilleur) à la tomate et au bacon
@ Sélection Reader’s Digest
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Grilled cheese à l’avocat
@ Les avocats du Mexique
![](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/grilled_cheese_chorizo_poivron-CROP-Savourer-de-Genevieve-OGleman-creditphotoarieltarr.jpg?resize=512%2C396&ssl=1)
Grilled cheese au chorizo et aux poivrons grillés
@ Savourer.ca | Geneviève O’Gleman, photo Ariel Tarr
Vous raffolez des grilled cheese et cherchez encore plus d’idées?
Consultez notre tableau Grilled cheese aux fromages St-Guillaume de notre compte Pinterest!
![L’attribut alt de cette image est vide, son nom de fichier est Pinterest-FSG-Jeux-enfants-1024x617.png.](https://i0.wp.com/www.stguillaume.com/wp-content/uploads/2020/10/Pinterest-FSG-Grilled-cheese.png?resize=1024%2C557&ssl=1)