Le Gratiné
Pizza mozzarella
Le Gratiné
Ce fromage à pâte semi-ferme réduit en gras est fait de lait partiellement écrémé pasteurisé. Sous la surface lisse de ce fromage de type pizza mozzarella se présente une pâte à la texture élastique et au goût délicat de lait et de beurre, légèrement acidulé. Notre pizza mozzarella est très populaire à cause de sa douceur et de sa grande polyvalence. De la lasagne à la pizza, Le Gratiné est indéniablement votre meilleur allié pour tous les plats au gratin. Quelques minutes sous le gril suffisent pour qu’il brunisse légèrement et devienne fondant et s’étire à souhait.
Quelques recettes- Trempette au poulet Buffalo
- Filet de veau à l’italienne farci à la mozzarella Le Gratiné St-Guillaume ( Saint-Valentin)
- Arancinis aux fromages Le Gratiné et Parmesan St-Guillaume sur pesto de rapinis (Bouchées festives)
Formats disponibles
200 g
190 g
160 g
Valeur nutritive
Par portion de 30 g
% valeur quotidienne
Calories 80
Lipides 5 g
7 %
saturés 3 g
+ trans 0,1 g
16 %
Glucides 1 g
Fibres 0 g
0 %
Sucres 0 g
0 %
Protéines 8 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 170 mg
7 %
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
20 %
Fer
2 %