Recettes gourmandes pour la Saint-Valentin
3 février 2021Que ce soit pour témoigner de l’affection à votre douce moitié, à vos proches ou simplement pour vous faire plaisir (pourquoi pas!), un repas préparé avec amour vaut bien plus que toutes les fleurs et les chocolats du monde… Quoique chocolat noir et Cheddar fort St-Guillaume servis en fin de repas avec un porto est aussi une excellente idée!
Voici donc quelques séduisantes suggestions gourmandes qui feront fondre les cœurs!
Figues aux flocons de Parmesan St-Guillaume et au prosciutto
Crédit: Châtelaine, photo Roberto Caruso
Cette entrée qui est sûre d’impressionner est d’une simplicité incroyable à préparer.
Optez pour le sachet de flocons de Parmesan St-Guillaume pour encore plus de facilité!
Carpaccio de bœuf et copeaux de Cheddar fort St-Guillaume
Crédit: Producteurs laitiers du Canada
Une autre recette à l’allure sophistiquée, mais très facile à préparer.
Le mélange de mûres et de vinaigre balsamique se marie à merveille avec le Cheddar St-Guillaume.
Soufflé au fromage Emmental St-Guillaume
Crédit: Châtelaine, photo Jean Longpré
Le secret d’un soufflé réussi tient essentiellement aux blancs d’œufs, qui ne doivent pas être trop fouettés.
Optez pour l’Emmental, le Suisse ou encore le Mélange à fondue St-Guillaume pour le fromage de type gruyère requis dans la recette.
Potage de courge au lait de noix de coco avec tuile de Parmesan St-Guillaume
Crédit: Fraîchement Pressé
L’ajout d’une tuile de parmesan à ce potage facile à réaliser le rend autant savoureux pour les yeux que les papilles!
Optez pour le Parmesan St-Guillaume râpé pour encore plus de rapidité.
Filet de veau à l’italienne farci à la mozzarella Le Gratiné St-Guillaume
Crédit: Châtelaine, photo Jean Longpré
Coup de foudre assuré avec ce tendre filet de veau farci de prosciutto, de champignons et de mozzarella Le Gratiné St-Guillaume, le tout mijoté dans du vin blanc.
Fondue pour deux aux trois fromages St-Guillaume
– sans lactose –
Crédit: Fromagerie St-Guillaume
La fondue au fromage est une valeur sûre pour un souper romantique, car elle demande peu de préparation et nous permet d’étirer le temps autour de la table en bonne compagnie.
Coquilles aux fruits de mer et au Suisse St-Guillaume
Crédit: Trois fois par jour, photo Sylvie Li
La touche de saumon fumé et le fromage Suisse St-Guillaume ajoutent du WOW à ce classique!
Comment vous procurer les fromages St-Guillaume?
Chez vos marchands préférés. N’hésitez pas à les demander!
Centre d’Interprétation de la Fromagerie St-Guillaume où vous aurez également accès au Cheddar en grains Le P’tit frais encore chaud! 😋
Et bien sûr, vous pouvez aussi opter pour notre service de livraison à domicile lorsque vous commandez dans notre boutique en ligne.
Merci d’opter pour les fromages St-Guillaume et de nous permettre de faire partie de vos plus délicieux moments!
