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Le Gratiné

Pizza mozzarella
Fromage le Gratiné format de 200 g

Le Gratiné


Ce fromage à pâte semi-ferme réduit en gras est fait de lait partiellement écrémé pasteurisé. Sous la surface lisse de ce fromage de type pizza mozzarella se présente une pâte à la texture élastique et au goût délicat de lait et de beurre, légèrement acidulé. Notre pizza mozzarella est très populaire à cause de sa douceur et de sa grande polyvalence. De la lasagne à la pizza, Le Gratiné est indéniablement votre meilleur allié pour tous les plats au gratin. Quelques minutes sous le gril suffisent pour qu’il brunisse légèrement et devienne fondant et s’étire à souhait.

Quelques recettes
  • Filet de veau à l’italienne farci à la mozzarella Le Gratiné St-Guillaume ( Saint-Valentin)
  • Arancinis aux fromages Le Gratiné et Parmesan St-Guillaume sur pesto de rapinis (Bouchées festives)
  • Pizza en toile d’araignée (Spider Web Pepperoni Pizza) (Halloween)

Formats disponibles

Fromage le Gratiné format de 200 g
Bloc

200 g

Fromage le Gratiné râpé format de 190 g
Râpé

190 g

Tranches

160 g - Nouveau format!

Valeur nutritive


Par portion de 30 g

% valeur quotidienne

Calories 80

Lipides 5 g

8 %

saturés 3 g

+ trans 0,1 g

16 %

Glucides 1 g

Fibres 0 g

0 %

Sucres 0 g

0 %

Protéines 9 g

Cholestérol 20 mg

Sodium 170 mg

7 %

Vitamine A

4 %

Vitamine C

0 %

Calcium

20 %

Fer

2 %