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Le journal

Une rentrée scolaire simplifiée grâce aux fromages St-Guillaume

18 août 2020

Êtes-vous prêts pour la rentrée scolaire de vos enfants? Ils ont certainement très hâte de revoir leurs amis et professeurs. Vous vous demandez peut-être comment se passera leur adaptation aux nouvelles précautions sanitaires mises en place dans les écoles en cette période de pandémie.

Déplacements limités? Lunchs froids ou thermos? La Fromagerie St-Guillaume comprend vos besoins et ceux de vos jeunes. Nous fabriquons une belle gamme de fromages qui plaît autant aux goûts des petits que ceux des grands. On dit de nos produits qu’ils sont des fromages de commodité, car on les consomme quotidiennement et ils sont incorporés dans de nombreuses recettes.

Les fromages sont un allié de choix pour créer des repas et des collations simples et rapides.

Avec la rentrée qui se pointe, que diriez-vous de vous simplifier la vie en vous faisant livrer à domicile la caisse Familiale offerte dans notre boutique en ligne?

OFFERTE À 10% DE RABAIS DU 19 AOÛT AU 30 SEPTEMBRE 2020
La caisse familiale comprend présentement les fromages suivants: 500 g de cheddar doux, 660 g de suisse, 500 g de mélange râpé Tex-Mex, 1 kg de mozzarella râpé et 2 blocs de 200 g de Baya Halloumi.

Voici donc quelques idées de ce que vous pourriez préparer en toute simplicité avec les fromages contenus dans cette boîte.

DÉJEUNERS

Rôties garnies de pommes et Cheddar St-Guillaume
(Instagram/fromageriestguillaume)

Au déjeuner, garnissez vos rôties de quelques tranches de pommes et de cheddar doux et saupoudrez-y un peu de cannelle. Un délice!

Servi sur du pain au raisin, c’est encore meilleur. Et si le temps vous le permet, faites caraméliser des morceaux de pommes dans du sirop d’érable et servez-les avec le cheddar sur des crêpes. C’est carrément divin!

Crêpe au sarasin, pommes caramélisées à l’érable et Cheddar St-Guillaume
(Instagram/fromageriestguillaume)

Les oeufs et le fromage sont également formidables pour bien débuter la journée.

Oeufs brouillés au fromage, sandwich-matin express ou encore une pizza déjeuner.

Il existe 1001 possibilités!

Pizzas déjeuner toutes garnies
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

COLLATIONS

Craquelins au Suisse St-Guillaume et aux fruits (Source: Producteurs laitiers du Canada)
Raisins rouges et Suisse St-Guillaume
(Instagram/fromageriestguillaume)

Les fruits et légumes frais, les fruits séchés et les craquelins se combinent bien avec les fromages pour créer rapidement des collations saines et rassasiantes.

Variez les fromages au fil des journées pour développer les papilles gustatives de vos enfants!

Les muffins et les pains fruités garnis de fromage se préparent bien d’avance et font d’excellentes collations.

Garnissez vos tartinades ou de l’hummus d’un peu de Mélange Tex-Mex ou de cheddar râpé et d’oignons verts pour créer une tartinade appétissante et plus relevée.

Tartinade pimiento garnie du Mélange Tex-Mex
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

LUNCHS

Sandwich roulé au cheddar
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

Quand on pense à lunch froid, c’est souvent l’incontournable sandwich qui nous vient en tête.

C’est vrai que le classique croissant au jambon et fromage Suisse St-Guillaume est toujours aussi délicieux.

Mais n’hésitez pas à laisser aller votre créativité en variant les pains, les garnitures et les fromages!

Parfait pita-calzone
(Source: Producteurs laitiers du Canada)
Salade de macaroni au jambon garnie de pommes et de Cheddar St-Guillaume
(Instagram/fromageriestguillaume)
Salade de pâtes haute performance
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

Les salades de pâtes s’apportent également très bien dans une boîte à lunch.

Ajoutez quelques cubes de pommes et de fromage cheddar ou suisse à une salade de macaroni au jambon et le tour est joué!

Vous préférez les lunchs chauds? Chauffées puis versées dans un thermos le matin, les soupes s’apportent très bien comme lunch.

Accompagnez-les de délicieux fromages ou de muffins salés pour un repas complet!

Crème de brocoli et Cheddar St-Guillaume
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

SOUPERS ET WEEK-ENDS

Baya Halloumi grillé en garniture de salade
(Instagram/fromageriestguillaume)

Faites place au fromage à griller Baya Halloumi!

C’est le fromage idéal pour créer rapidement de bons repas.

Il est aussi très populaire sur un plateau de fromages!

Plateau de fromages St-Guillaume
(Instagram/fromageriestguillaume)
Baya Halloumi grillé en accompagnement
(Instagram/fromageriestguillaume)
Fondue chinoise avec du Baya Halloumi
(Instagram/fromageriestguillaume)

Grillé à la poêle ou sur le BBQ, le Baya Halloumi accompagne merveilleusement bien les soupes et les salades.

Et une fondue chinoise est une bonne idée pour relaxer et permettre à la famille de se parler. Ajoutez des morceaux de Baya Halloumi non grillés dans votre viande à fondue et vous ne pourrez plus vous en passer!

La caisse familiale contient du fromage mozzarella râpé, un fromage passe-partout que vous pouvez utiliser de multiples façons.

Profitez-en pour garnir des pizzas ou créer une frittata avec vos restes de légumes!

Frittata aux légumes grillés et Mozzarella St-Guillaume
(Source: Producteurs laitiers du Canada)

Vive les pâtes!

Elles se préparent facilement, rapidement et elles plaisent normalement à tout le monde.
C’est quand la dernière fois que vous avez préparé une bonne lasagne?

Un must! Vous devez absolument essayer notre recette de macaroni au fromage!

Lasagne bolognaise aux champignons
(Source: Ricardocuisine.com)
Quesadillas à personnaliser
(Source: Troisfoisparjour.com)

C’est si délicieux et facile de cuisiner avec les fromages!

Quesadillas, tacos, burger, sandwichs aux tomates et grilled cheese, et plus encore.

Il existe multiples solutions rapides et tout goût meilleur avec du fromage!

Si vous aimez nos suggestions et que vous êtes à la recherche d’encore plus d’idées, consultez régulièrement les différents tableaux de notre compte Pinterest !

Pinterest / Fromagerie St-Guillaume

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